Vegetarisk Julbuffé - Cajsa´s Webbshop
Vegetarisk Julbuffé - Cajsa´s Webbshop
Vegetarisk Julbuffé - Cajsa´s Webbshop
Vegetarisk Julbuffé - Cajsa´s Webbshop

Vegetarisk Julbuffé

379 kr
Moms ingår.

En vegetarisk julbuffé med spännande smaker! På bilderna presenteras ett urval av rätterna från buffén. 

Buffén inkluderar både varma och kalla rätter. 

Datum för leverans och avhämtning: 21 november -23 december 2026. Bilderna är från förra årets julbuffé – årets rätter fotograferas i början av oktober, så innehåll och upplägg kan skilja sig från årets meny.

Alla beställningar till den 23 december hämtas/levereras senast kl. 15.00.  

  • Välbalanserat
  • Vällagat
  • Färska råvaror
American Express
Klarna
Maestro
Mastercard
Visa
Menyn

Vegetarisk Julbuffé

  • Brantevikaubergine
  • Dillkokt småpotatis
  • Ägghalva med dillmajonnäs och tångkaviar
  • Rostad rotselleri med örtgrön dressing på syrad grädde
  • Rödbetor med sesammajonnäs, rostat bovete och dill
  • Ugnsbakad kålrot med dragon, apelsin samt Skeppsholmens Julsenap
  • Grönkålssallad med rostad pumpa, apelsin, granatäpple och rostade pumpafrön
  • Dillrostade morötter med krämig röra på ägg från Uggelsta
  • ”Prinskorv” på svenska ärtor
  • Vegobullar med porterstekt lök, enbär och Dijon
  • Frestelse med potatis och gulbeta
  • Vår julvört med Imperial Stout från Uppsala brygghus samt gammeldags tunnbröd
  • Färskostcrème med kryddost, rostad kummin och örter samt vispat smör
  • Brieost och björnbärsmarmelad med lakrits
Beskrivning

I den här vegetariska cateringbuffén har vi gett våra traditionella rätter och favoriter vår egen twist!

Beställ Cajsa’s Vegetariska Julbuffé till festen och eventet!
Allergi- & specialkost 
Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan äta. Specialmaten läggs på egna fat och märks upp, och i övrigt går det bra att de tar från den vanliga buffén/menyn! Meddela oss också om någon är vegetarian, vegan eller av andra anledningar inte kan äta vissa livsmedel. All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan.

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.
Dryckestips

Rätt dryck till maten hjälper till att förhöja smakerna. Här hittar du inom kort tips på drycker som passar till våra julbufféer och årets julmeny.

Hur levereras din catering?
Vi levererar din buffé upplagt på porslinsfat tillsammans med uppläggningsbestick. Faten plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet. Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som ställs ut vid bufféfaten!

De rätter som ska serveras varma kommer de alltid i värmebox som ni enkelt kopplar in i vanlig väggkontakt. Ställ fram de kalla rätterna först, och placera ut de varma precis innan gästerna ska ta av maten.

Leveranstid rekommenderar vi att du bokar till ca 30-60 minuter innan innan du och dina gäster sätter er till bords. Buffén är färsk och tänkt att ätas på en gång!