Julmeny

329 kr
Moms ingår.

En portionsförpackad jullåda - fylld med klassiska portionsrätter smaksatta med vår egen twist och förpackade på modernt vis! 

Beställ din meny med eller utan julens varma klassiker

Du kan komplettera din julmeny med varma tillbehör. Rätterna levereras kallt och ni värmer själva i samband med måltiden!

Datum för leverans och avhämtning: 21 november -23 december 2025.
Alla beställningar till den 23 december hämtas/levereras senast kl. 15.00. 

Välj meny: Julmeny
  • Välbalanserat
  • Vällagat
  • Färska råvaror

Menyn

Julmeny

  • Kryddsill med gurka, citron och Mackmyra Gin
  • Kallrörd sillpotatis med dill och picklade senapsfrön
  • Gravlax med senapsglaze på honung från de Linneanska trädgårdarna
  • Grönkålssallad med glöggkokt rödkål, ädelost och granatäpple
  • Krämig röra på rökt lammfiol, saltgurka och kapris
  • Uppländsk julskinka med dragon, apelsin samt Skeppsholmens Julsenap
  • Rödbetor med brynt smör och soja samt rostade gotlandslinser med rosmarin
  • Mörkt julbröd och knäckebröd
  • Färskostcrème med lagrad cheddar och picklad jalapeño samt vispat smör
  • Brieost och päronmarmelad med chili, lime och ingefära
Beskrivning

Cajsa´s Julmeny är en portionsförpackad jullåda, med vår egen twist. Fylld med klassiska portionsrätter förpackade på modernt vis!

Varmt tillägg

Komplettera din julmeny med julens varma klassiker - rätterna levereras kallt och ni värmer själva i samband med måltiden!

  • Våra köttbullar med porterstekt lök, enbär och dijon
  • Prinskorv från Andersson & Tillman
  • Janssons frestelse

Vår portionsförpackade julmeny passar perfekt till en stämningsfylld After Work med kollegorna eller vännerna!

Allergi- & specialkost 
Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan äta. Specialmaten läggs på egna fat och märks upp, och i övrigt går det bra att de tar från den vanliga buffén/menyn! Meddela oss också om någon är vegetarian, vegan eller av andra anledningar inte kan äta vissa livsmedel. All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan.

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.

Dryckestips

Rätt dryck till maten hjälper till att förhöja smakerna. Här hittar du tips på drycker som passar till våra julbufféer och årets julmeny.

Öl

Klassiskt julöl och lager.

  • Eriksberg Julöl
  • Mariestads Julöl
  • Melleruds Utmärkta Pilsner
  • Bitburger Premium

Alkoholfri öl

  • Oppigårds Winter Ale Alkoholfri
  • Staropramen Non Alcoholic

Vitt vin

Här väljer vi gärna ett vin med syra och en liten restsötma för att passa till inläggningar samt den gravade laxen.

  • Yoko Riesling Organic Fair’n Green
  • Deep Roots Riesling

Alkoholfritt vitt vin

  • Leitz Eins Zwei Zero Riesling Alcohol Free
  • Riesling Returns Alcohol Free

Rött vin

Här väljer vi rött vin som är fruktigt och smakrikt, men med mindre strävhet. Vinet ska helst inte vara fatlagrat, men lite fat är inga problem!

  • Viva Valentina Sangiovese
  • Pietro Di Campo Barbera Silenzio

Även ett mjukt och bärigt vin, åt det fylligare hållet passar till maten.

  • Masi Bonacosta Valpolicella
  • Antiche Terre Venete Mezzo Monte Valpolicella

Alkoholfritt rött vin

  • Casa Emma Sangiovese Alcohol Free
  • Domaine de la Prade Merlot Shiraz
Hur levereras din catering?
Menyn serveras kall och rätterna är upplagda på små fat av miljövänligt engångsmaterial. Samtliga rätter är förpackade i en portionslåda – enkelt och smidigt att servera. Ställ upp lådorna på ett buffébord, eller duka upp direkt på matbordet.

De varma tillbehören är kalla vid hämtning och ni värmer själva i samband med måltiden!

Vi rekommenderar leveransen till cirka 30 minuter innan du och dina gäster sätter er till bords. Maten är färsk och tänkt att ätas på en gång!
Välj meny: Julmeny