Höstlunchbuffé med kyckling

169 kr
Moms ingår.

Huvudrätt med svensk kycklingfilé med chili, lime och rostad fänkål, serverad i bufféform! Välj en av våra lunchbufféer till hela sällskapet, så ordnar vi med alternativ till de gäster som föranmäler specialkost.

Buffén inkluderar både varma och kalla rätter

Datum för leverans och avhämtning: 1 september till 23 december 2026.

Till dessert rekommenderar vi:
Sundae med körsbär, mascarponecrème, violsirap, choklad och havrekex, 70 kr/person

  • Välbalanserat
  • Vällagat
  • Färska råvaror

Menyn

Lunchbuffé med kyckling

  • Svensk kycklingfilé med chili, lime och rostad fänkål
  • Crème på rökt mozzarella, ligurisk olivolja och citron
  • Äppelsallad med bakade betor, spenat och svensk quinoa
  • Ugnsbakad potatis med grönkålspesto
  • Hembakt bröd och smör

Brödet till buffén kan variera beroende på vad som bakas i bageriet på leveransdagen!

Välj en av våra lunchbufféer till hela sällskapet!
Vi anpassar menyn till de gäster som föranmäler specialkost.

  • Catering från 10 personer.
  • Beställ din meny senast 3 hela dagar innan avhämtning/leverans.
  • Menyn finns för avhämtning/leverans 1 september till 23 december 2026.
  • Allergier/specialkost meddelar du när du kommer till kassan!
Beskrivning

Årets lunchbufféer bjuder på en modern skördefest fylld av säsongens djupa smaker, rostade toner och generösa råvaror. Bufféerna är vällagade, matiga och passar lika bra till lunch som till middag - ett gott val för både vardag, fest och möten.

Allergi- & specialkost 
Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan äta. Specialmaten läggs på egna fat och märks upp, och i övrigt går det bra att de tar från den vanliga buffén/menyn! Meddela oss också om någon är vegetarian, vegan eller av andra anledningar inte kan äta vissa livsmedel. All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan.

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.

Dryckestips

Här hittar du inom kort förslag på dryck som passar till höstens bufféer!

Hur levereras din catering?
Vi levererar din buffé upplagt på porslinsfat tillsammans med uppläggningsbestick. Faten plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet. Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som ställs ut vid bufféfaten!

De rätter som ska serveras varma kommer de alltid i värmebox som ni enkelt kopplar in i vanlig väggkontakt. Ställ fram de kalla rätterna först, och placera ut de varma precis innan gästerna ska ta av maten.

Leveranstid rekommenderar vi att du bokar till ca 30-60 minuter innan innan du och dina gäster sätter er till bords. Buffén är färsk och tänkt att ätas på en gång!