Mingelmeny med snittar

220 kr 195 kr Spara 25 kr/pp
Moms ingår.

Fem utvalda snittar serveras snyggt upplagda på tallrik – med clip för glaset, perfekt för stående mingel. Snittarna kan även beställas för bufféservering, där du själv väljer dina favoriter ur vårt sortiment. Utforska hela vårt utbud av snittar här.

Datum för leverans och avhämtning: 1 september till 23 december 2025.

Till dessert rekommenderar vi:
Vaniljbavaroise med guldkant, blåbärskompott, hjortronmylta och mandelkrokant, 69 kr/person

 

  • Välbalanserat
  • Vällagat
  • Färska råvaror

Menyn

Mingelmeny med snittar

En färdig mingeltallrik med höstens fem snittar!

  • Paté på fisk och skaldjur med dillcrème och Karlholmsknäcke
  • Friterad maki med ägg från Uggelsta gård, grillad gurka och wasabimajonnäs
  • Tostada med guacamole, brässerat högrev samt rostad majssalsa
  • Amerikansk Lobster roll med räkor och kålrabbislaw
  • Lille Don från Skogsbackens ost på solrosbröd, toppad med Ånäbbens romkryddade plommonmarmelad

Kompletterande information:  

  • Vi bjuder på hyra av tallrik och clip för glas!
  • Catering från 15 personer.
  • Beställ din meny senast 3 hela dagar innan avhämtning/leverans.
  • Menyn finns för avhämtning/leverans 1 september till 23 december 2025.
  • Allergier/specialkost meddelar du när du kommer till kassan!
Beskrivning

Lyft era sociala tillställningar med vår smakfulla
mingelmeny, perfekt för att skapa en avslappnad och inbjudande atmosfär hemma eller på arbetsplatsen. Dessa snittar är omsorgsfullt sammansatta för att erbjuda en härlig blandning
av smaker som passar alla tillfällen.

Allergi- & specialkost 
Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan äta. Specialmaten läggs på egna fat och märks upp, och i övrigt går det bra att de tar från den vanliga buffén/menyn! Meddela oss också om någon är vegetarian, vegan eller av andra anledningar inte kan äta vissa livsmedel. All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan.

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.

Dryckestips

Dryck till höstens mingelmeny
Här har vi samlat förslag på mousserande drycker som lyfter smakerna i våra snittar och skapar en fin helhet.

När snittarna innehåller inslag av sötma, som till exempel marmelad, vill vi gärna spegla det med en viss sötma i drycken.

  • Euphoria, Spumante
  • Castelmare, Prosecco Organic Extra Dry
  • Richard Juhlin, Non Alcoholic Blanc de Blancs

Om vi väljer att bortse från marmeladens sötma fungerar mousserande viner med en frisk syra och en lätt rundhet.

  • Casteloro, Prosecco Organic Extra Dry
  • Perfect Day, Bubbles Spumante Cuvée Extra Dry
  • Julià & Navinès Cava Organic, Semi Seco
  • Nozeco, Alcohol Free
Hur levereras din catering?
Vi levererar dina snittar upplagt på tallrikar - en till varje gäst. Tallrikarna plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet. Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som ställs ut vid snittarna. Clipsen gör att dina gäster kan hänga sina glas vid tallriken och äta medan de minglar.

Leveransen rekommenderar vi att du bokar till ca 30-60 minuter innan snittarna ska serveras!