Vad är catering?

Ett ord som många brukar ganska regelbundet i sitt vokabulär är “catering”; ibland som synonym till take away-begreppet, i för att beskriva buffé som avnjuts på festliga tillställningar. Men vad betyder catering, egentligen? Vad är catering, helt enkelt? 

Catering är mat som lagas någon annanstans 

Definitionen av catering som används på svenska idag är denna: catering är leverans av färdiglagad mat till en beställares egna eller valda lokaler. Det brukar också avgränsas till att catering utgörs av rätter som tillagas av professionella kockar på ett annat ställe än där de ska förtäras. Ofta beställs catering  till festligare tillställningar, och är många gånger tänkt att ätas strax inpå leveransen. Cateringbranschen har idag expanderat mer än någonsin, mycket tack vare att kunder idag kan beställa catering i Uppsala online.

Vad betyder catering ursprungligen?

Catering är ordet som används på svenska, men är i grunden gerundiumformen av det engelska verbet to cater. Det betyder att “förse folk med mat och dryck på en social tillställning”, men idag tolkas det lite bredare. Catering kan nämligen också innebära att man tillgodoser det som behövs (vad det än må vara, till vem det än må vara, beroende på situation).

Hos oss på Cajsa’s Kök kan du när du vill beställa all catering du kan önska på vår webbshop online. Vi är en ledande leverantör av catering i Uppsala och är vana vid stora beställningar samt att organisera fester i stadens vackraste lokaler. Välkommen att lägga din beställning av catering i Uppsala via vår webbshop!