• Lunchbuffé – Ugnsbakad laxfilé

    Minst 10 pers.

  • En buffé som passar till lunch och middag!

    • Välbalanserat
    • Vällagat
    • Färska råvaror
    • Antal personer
    Totalpris
    / pers
    (inkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    Nollställ
    »
Snabbt och enkelt
Säker leverans
Tillagad med kärlek

Lunchbuffé – Ugnsbakad laxfilé

Ugnsbakad laxfilé med gremolata
Krämig gurksallad med mynta
Spenatsallad med sockerärter, vårprimörer och rostade frön
Färskpotatis med fänkål och färska champinjoner i senapsvinägrette
Hembakt bröd och smör

Rekommenderad dessert
Vaniljcrème toppad med rabarberkompott, färska jordgubbar och chokladdoppade churros, 65 kr

 

  • Catering från 10 personer.
  • Beställ din buffé senast 3 hela dagar innan avhämtning/leverans.
  • Allergier/specialkost meddelar du när du kommer till kassan!

Vårlunchbuffé – Ugnsbakad laxfilé

Till vårens cateringbufféer har vi låtit oss förföras av Medelhavets friska dofter och naturliga smaker. Våra lunchbufféer är som en huvudrätt i bufféform – och de passar lika bra till lunch som till middag!

Beställ årets vårlunchbufféer till säsongens möten, konferenser och fester!

Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan. Specialmaten läggs på egna fat och märks upp och i övrigt går det bra att de tar från den vanliga buffén/menyn! Meddela oss också om någon är vegetarian, vegan eller av andra anledningar inte kan äta vissa livsmedel.

All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan!

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.

Dryck och mat i kombination – en helhetsupplevelse!

Rätt dryck till maten hjälper till att förhöja smakerna. Här hittar du tips på drycker som passar till vår lunchbuffé med ugnsbakad laxfilé!

Vitt vin

  • Las Moras, Reserve Chardonnay, 2021
  • Pietra di Pinot Grigio, 2020
  • Côtes de Saumon, Chardonnay Sauvignon Blanc, 2020

 

Rosévin

  • Côté Mas, Organic Rosé, 2020
  • Colle Reale, Cerasuolo Rosé, 2020

 

Öl

  • Aros, Ljus Lager
  • Uppsala Brygghus, Bira Bira Bira
  • Train Station Brewery, Ekologisk Ofiltrerad Lager
  • Thyrfing, Tempel Brygghus
  • Monstrosity
  • Öregrund, Pale Ale

 

Alkoholfritt

  • Jus de Pommes, Artisanal Pétillant Alcohol Free
  • Le Petit Béret, Organic Chardonnay Alcohol Free
  • Carlsberg, Alcohol Free

Duka upp din buffé på buffébordet – direkt vid leverans!

Vi levererar din buffé upplagt på porslinsfat tillsammans med uppläggningsbestick. Faten plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet.

Tillsammans med din leverans får du ett kockbrev och menyskyltar. I kockbrevet finns en presentation av maten som du gärna får läsa för dina gäster. Menyskyltarna ställs ut vid bufféfaten!

Leveranstid

Vi rekommenderar leverans av buffén till cirka 30 minuter innan du och dina gäster sätter er till bords. Buffén är färsk och tänkt att ätas på en gång!

Du tittade nyligen på

  • Lunchbuffé – Svensk grillad kycklingfilé
  • Cajsa´s Klassiker – Teriyakilax
  • Erbjudande med Cajsa´s Sommarbuffé
  • Lunchbuffé med kyckling
  • Vårlunchbuffé Uppsala – Kyckling
  • Lunchbuffé – Svensk kycklingfilé