Cajsa´s Sommarbuffé
Menyn finns för avhämtning/leverans den 30 april-31 augusti 2023.
- Örtbakad laxfilé med citron, fänkål och knipplök, toppas med marinerade räkor
- Avokado- och mangosalsa med jalapeño och koriander
- Melonsallad med basilika, toppad med rostade kikärtor
- Svensk kycklingfilé med kryddig sojaglaze, lime och sesam
- Bakade knippmorötter med ingefära, chili och färska örter
- Cajsa´s bearnaise med färsk dragon
- Färskpotatissallad med dillvinägrett, bakade tomater och gröna linser
- Säsongens salladsblad med råhyvlad gurka, spritärter och rädisa samt lime- och myntadressing
- Hembakt focaccia med rosmarin och havssalt
- Vispad fetaost med olivolja och citron
Beställ senast 30 juni så bjuder vi på dessert!
Key lime pie med rabarber och färska jordgubbar, serverat i glas (värde 65 kr)
- Catering från 15 person.
- Beställ din meny senast 3 hela dagar innan avhämtning/leverans.
- Menyn finns för avhämtning/leverans 30 april-31 augusti 2022.
- Allergier/specialkost meddelar du när du kommer till kassan!
Catering till studenten
Är det dags att fira en nybliven student? Förutom bufféer till studentmottagningen kan vi även erbjuda porslin, bord, stolar och personal – allt du kan tänkas behöva för att göra firandet komplett! Kontakta oss på info@cajsas-kok.se för mer information.