Kampanj!
catering-mingel-snittar
  • Mingelmeny med snittar

    Minst 15 pers.
  • Snittar till höstens mingel och fester!

     

     

    • Välbalanserat
    • Vällagat
    • Färska råvaror
  • Antal personer
    Totalpris
    / pers
    (inkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    Rensa
    »
Snabbt och enkelt
Säker leverans
Tillagad med kärlek

Modern Skördefest

En färdig mingeltallrik med höstens fem snittar!

  • Krispig potatisterrin med skogssvamp, tryffel och grillad flankstek
  • Grilled cheese på Skogsbackens cheddar
  • Krokett på bondbönor och puffad quinoa, serveras med krondillscrème
  • Saltgurka med honung, vispad yoghurt och gingelé på Mackmyragin
  • Wrap med chilidoftande gulärtscrème och rökt röding

 

Till dessert rekommenderar vi:
Chokladbrûlée med havtornsbavarois och salt karamellknäck, 65 kr

Vill du välja ut några av snittarna och servera som buffé? Kontakta oss på info@cajsas-kok.se så hjälper vi dig.

 

  • Vi bjuder på hyra av tallrik med clip för glas!
  • Catering från 15 personer.
  • Beställ din meny senast 3 hela dagar innan avhämtning/leverans.
  • Menyn finns för avhämtning/leverans 1 september-30 december 2023.
  • Allergier/specialkost meddelar du när du kommer till kassan!

Upplev skördefestens stämning och höstens rika skafferi!

Höstens mingelmeny med snittar bjuder på en smakresa från hav och land där friska smaker komponerats med inslag av eld och rök. Menyn passar perfekt till fester och event med mycket rörelse, mingel och härlig feststämning. Den är också ett trevligt sätt att starta eller avsluta er konferens!

 

Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan äta. Specialmaten läggs på egna fat och märks upp, och i övrigt går det bra att de tar från den vanliga buffén/menyn! Meddela oss också om någon är vegetarian, vegan eller av andra anledningar inte kan äta vissa livsmedel. All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan.

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.

Dryck och mat i kombination – en helhetsupplevelse!

Rätt dryck till maten hjälper till att förhöja smakerna. Här hittar du dryck som passar till höstens mingelmeny med snittar.

 

Mousserande vin

  • Hola MZ Cava Rosé, by Måns Zelmerlöw
  • Pierre Olivier, Blanc de Blancs Prestige Brut

 

Alkoholfritt mousserande

  • Richard Juhlin, Non Alcoholic Blanc de Blancs
  • Nozeco, Rosé Alcohol Free

Duka upp dina mingeltallrikar på buffébordet – direkt vid leverans!

Vi levererar dina snittar färdigupplagda på mingeltallrikar som du plastar av och ställer fram direkt på buffébordet. Låt gärna plasten sitta kvar tills det är dags för dig och dina gäster att äta.

Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som du ställer ut på bufféborden!

Leveranstid

Då snittarna är färska och tänkt att ätas på en gång, se gärna till att anpassa leveranstiden till när du och dina gäster ska äta. Vår rekommendation är att boka leverans ungefär en halvtimme innan!

 

Du tittade nyligen på