Våra höstmenyer serveras och levereras från 1 september! Från den 25 augusti kan ni lägga er beställning direkt här i webbshoppen!
Förrätt
Variation på jordärtskocka – bakad jordärtskocka, jordärtskockscrème och chips serveras med picklad tomat med dillfrö, västerbottensost samt stekt kavring och ätbara blommor
Varmrätt
Örtbakad fjällröding med kräftsås, kantarell och äppelsallad samt råmarinerade rotfrukter
Vegetariskt alternativ:Filodegsrulle med kantareller och grönkål, picklade rotfrukter, biff med rödbeta samt äppelsallad serveras med mandelpotatispuré
Dessert
Skogsbär med mandelkaka, karamellmousse och mandelkrisp
389 kr/kuvert (ord.pris 415 kr)
Beställ din catering senast 3 vardagar innan önskat leveransdatum!
Catering från 20 personer.
Behöver du porslin?
I vårt 3-rätters porslinspaket ingår: Tallrik x2, bestick x2, vinglas x2, vattenglas, desserttallrik, dessertsked & kaffegods
Önskar ni också lunch med smaker från den moderna skördefesten? Prova någon av våra höstlunchbufféer – vad sägs om halstrad lax eller paprikakryddad kycklingfilé?