• Lunchbuffé Toscana – Kyckling

    Minst 10 pers.

  • Rustika smaker med lokala råvaror!

    Denna mat serveras varm
    • Välbalanserat
    • Vällagat
    • Färska råvaror
    • Antal personer
    Totalpris
    / pers
    (inkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    Nollställ
    »
Snabbt och enkelt
Säker leverans
Tillagad med kärlek

Lunchbuffé med tema Toscana

  • Ugnsstekt svensk kycklingfilé med gremolata
  • Tryffelcrème med rosépeppar
  • Potatis rostad med pesto på basilika- och solroskärnor
  • Höstens salladsblad med ruccola och marinerade oliver
  • Italienskt Bondbröd med örtkryddad färskost

 

Till buffén rekommenderar vi:
Chokladtryffel med Amaretto och rostad mandel, 15 kr

 

Beställ din buffé senast 3 vardagar innan önskat leveransdatum!
Catering från 10 personer.

Rustika smaker med lokala råvaror!

Runt omkring den historiska staden på slätten, med sitt vattendrag och sin ärkebiskop, ligger det mängder av gårdar och odlingar. Här finner du erfarna kockar och de mest fantastiska råvarorna i säsong… Ja, likheterna mellan Toscana och Uppland är många. Vi har samlat allt det vi älskar med det världsberömda toscanska köket och det bästa från vår egna bördiga slätt.

Beställ Cajsa´s lunchbuffé – Kyckling – passar lika bra till lunchen som till middag!

Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan. Specialmaten läggs på egna fat och märks upp och i övrigt går det bra att de tar från den vanliga buffén/menyn! Meddela oss också om någon är vegetarian, vegan eller av andra anledningar inte kan äta vissa livsmedel.

All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan!

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.

Dryck och mat i kombination – en helhetsupplevelse!

Rätt dryck till maten hjälper till att förhöja smakerna. Här har vi samlat tips på drycker som passar till Cajsa´s lunchbuffé med ugnstekt kyckling, tryffelcrème och rostad potatis med pesto.

 

 Rött vin:
  • Ruffino Chianti 2016
  • Rigogolo Chianti Riserva Nettuno 2015

 

 Alkoholfritt:
  • Domaine de la Prade Organic Merlot Shiraz (rött vin)

Duka upp din buffé på buffébordet – direkt vid leverans!

Vi levererar din buffé upplagt på porslinsfat tillsammans med uppläggningsbestick. Faten plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet. Varma rätter står i värmebox som du kopplar in i ett vanligt vägguttag. Låt gärna den varma maten stå kvar i värmeboxen tills det är dags för dig och dina gäster att äta.

Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som du ställer ut vid bufféfaten!

Leveranstid

Då buffén är färsk och tänkt att ätas på en gång, se gärna till att anpassa leveranstiden till när du och dina gäster ska äta. Vår rekommendation är att boka leverans ungefär en halvtimme innan!

Du tittade nyligen på

  • höstmeny - 3-rätters - uppsala
  • 3-rätters höstmeny – en modern skördefest
  • Cajsa´s Säsongslåda – med smak av Uppland
  • julmingel-catering-i-uppsala
  • Cajsa´s Julmingeltallrik
  • sommarbuffé catering uppsala
  • Cajsa´s Sommarbuffé 2019
  • grilltillbehör till sommarens grillkvällar
  • Cajsa´s Sommargåva
  • Catering-vårbuffé-paris-Lammrostbiff-med-örter-från-Provence
  • Cajsa´s Vårbuffé Paris – Utvalda rätter