mingeltallrik-med-lätthalstrad-tonfisk-Miniquiche-och-Tarte-flambée

  • Cajsa´s mingeltallrik – Paris

    Minst 20 pers.

  • Smakrika snittar till mingel och fest!

    • Välbalanserat
    • Vällagat
    • Färska råvaror
    • Antal personer
    Totalpris
    / pers
    (inkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    Nollställ
    »
Snabbt och enkelt
Säker leverans
Tillagad med kärlek

Cajsa´s vårmingeltallrik – Paris

  • Lätthalstrad tonfisk med gurka serveras med pistou på grönkål, solrosfrön och lagrad Comté i sked
  • Miniquiche med nässlor, spenat och ekologisk ost från Sju Gårdar, toppad med kallrökt lax, syrad lök och vispad crème fraiche
  • Ankrillette i salladsblad med rödlöksmarmelad och krasse
  • Brieost på torkat fruktbröd med karamelliserade frön
  • Tarte flambé med getost, gulbeta, honung från Botan och hyvlad mandel

 

Rekommenderad mingeldessert, 45 kr
Vaniljkokt rabarber samt vit mousse au chocolate toppad med rostad sockerkaka smaksatt med Cointreau

 

Snittarna levereras färdigupplagt på en mingeltallrik med inbyggt clips för glas.
Tallriken ingår i priset.

Beställ senast 3 vardagar innan önskat leveransdatum!
Catering från 20 personer. 

Vår färdiga mingeltallrik med vårens snittar passar perfekt till fester och event med mycket rörelse, mingel och härlig feststämning. Den är också ett trevligt sätt att starta eller avsluta er konferens!

 

 

Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan. Specialmaten läggs på egna fat och märks upp och i övrigt går det bra att de tar från den vanliga buffén/menyn! Meddela oss också om någon är vegetarian, vegan eller av andra anledningar inte kan äta vissa livsmedel.

All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan!

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.

Dryck och mat i kombination – en helhetsupplevelse!

Rätt dryck till maten hjälper till att förhöja smakerna. Här har vi samlat tips på drycker som passar till Cajsa´s vårmingeltallrik!

  • 2292 Côtes du Jura Chardonnay 2017
  • 7688 Louos Bouillot Crémant de Bourgogne Brut
  • 1911 Rawson’s Retreat Semillon Chardonnay 2013 (alkoholfritt)
  • 1979 Richard Juhlin Blanc De Blancs Non-Alkoholic Wine (alkoholfritt)

Duka upp dina mingeltallrikar på buffébordet – direkt vid leverans!

Vi levererar dina snittar färdigupplagda på mingeltallrikar som du plastar av och ställer fram direkt på buffébordet. Låt gärna plasten sitta kvar tills det är dags för dig och dina gäster att äta.

Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som du ställer ut på bufféborden!

Leveranstid

Då snittarna är färska och tänkt att ätas på en gång, se gärna till att anpassa leveranstiden till när du och dina gäster ska äta. Vår rekommendation är att boka leverans ungefär en halvtimme innan!

Du tittade nyligen på

  • lunch-catering-wallenbergare-med-kantarellsås-lingon-och-potatismos
  • Cajsa´s Klassiker – Wallenbergare
  • Lunchbuffé Toscana – Kyckling
  • höstmeny - 3-rätters - uppsala
  • 3-rätters höstmeny – en modern skördefest
  • Cajsa´s Säsongslåda – med smak av Uppland
  • julmingel-catering-i-uppsala
  • Cajsa´s Julmingeltallrik
  • sommarbuffé catering uppsala
  • Cajsa´s Sommarbuffé 2019