• Cajsa´s Säsongslåda – med smak av Uppland

    Minst 6 pers.

  • En portionsförpackad meny med råvaror från traktens gårdar!

    • Välbalanserat
    • Vällagat
    • Färska råvaror
    • Antal personer
    Totalpris
    / pers
    (inkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    Nollställ
    »
Snabbt och enkelt
Säker leverans
Tillagad med kärlek

Till Cajsa´s Säsongslåda har vi valt ut några av våra favoriter från vår Uppländska buffé. Menyn är matig, rustik och med råvaror från traktens gårdar!

  • Råraka på rödbeta toppad med färskostcrème på varmrökt lax
  • Bakade gulbetor i honung från Linnés trädgårdar med getost från Vallgarn, rostade pumpafrön och senapsört
  • Örtstekt kycklingfilé från Hagby gård med grönkålschips och bondbönspuré
  • Kalvrostbiff marinerad i emulsion på Fyrissenap- & dragon serveras på bädd av savojkål och äpple
  • Potatissallad med syrad lök, kapris och dillolja
  • Hembakt sirapslimpa samt och färskostcrème med Karljohansvamp

 

249 kr/låda

 

Rekommenderad dessert till Cajsa´s Säsongslåda:
Havtornsmousse med vit choklad och jordgubbar toppad med mandelflarn, 65 kr

 

Beställ senast 3 hela dagar innan avhämtning/leverans

 

En portionsförpackad säsongsmeny med råvaror från traktens gårdar!

Till säsongslådan har vi valt ut några favoriter från vår Uppländska buffé. Menyn är matig, rustik och förpackad på modernt vis! Den passar bra både som lunch och middag, hemma eller på arbetsplatsen.

Vi vill att du och dina gäster ska känna er trygga!

Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans vill vi gärna få meddelande om det! Vi ser då till att göra alternativ till de rätter de inte kan äta och märker lådan så ni vet vilken som innehåller specialkost.

All information om allergi- och specialkost fyller ni i när ni kommit till kassan!

Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 018-130 190. Där finns vi tillgängliga för att svara på dina frågor. Om växeln är stängd anger vi alltid journummer på telefonsvararen.

Dryck och mat i kombination – en helhetsupplevelse!

Rätt dryck till maten hjälper till att förhöja smakerna. Här har vi samlat tips på drycker som passar till menyn!

Rött vin:
  • Claude Val Rouge 2016
  • Jacob’s Creek Grenache Shiraz 2017
  • Ferrandière Pinot Noir 2016
  • Barbera del Monferrato Livio Pavese 2011
Vitt vin: 
  • Wolf Blass Eaglehawk Chardonnay 2016
  • Hunter’s Riesling 2016
  • Gabriel Meffre Côtes-du-Rhône Saint-Francois 2016
  • Jean Biecher Pinot Gris 2016
 Öl av klassisk pilsnertyp:
  • Breznak
  • Kronenbourg  1664
Alkoholfritt:
  • Natureo Free Muscat 2016 (vitt vin)
  • Domaine de la Prade Organic Merlot Shiraz (rött vin)
  • Staropramen Non-Alcoholic (öl)
Dessertvin:

Passar till vår rekommenderade dessert – Havtornsmousse med vit choklad och jordgubbar toppad med mandelflarn!

  • Château Menota 2011
  • St Stephan’s Crown Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2013

Vår säsongslåda är en färsk produkt som är tänkt att ätas samma dag som avhämtning/leverans! Ställ maten i kylen om det dröjer en stund innan ni sätter er till bords. Menyn är tänkt att ätas kall.

Du tittade nyligen på

  • julmingel-catering-i-uppsala
  • Cajsa´s Julmingeltallrik
  • sommarbuffé catering uppsala
  • Cajsa´s Sommarbuffé 2019
  • grilltillbehör till sommarens grillkvällar
  • Cajsa´s Sommargåva
  • Catering-vårbuffé-paris-Lammrostbiff-med-örter-från-Provence
  • Cajsa´s Vårbuffé Paris – Utvalda rätter
  • höstmeny - snitttar - vegansk - uppsala
  • Veganska mingeltallrik – en modern skördefest
  • Cajsa´s Vårbuffé – Utvalda rätter