• Cajsa´s Ostbricka

    Minst 1 pers.

  • Lyxig ostbricka för två!

    • Slut i lager

Snabbt och enkelt
Säker leverans
Tillagad med kärlek

Cajsa´s Ostbricka

Njut av ostar från Skogsbackens ost, prisbelönt marmelad från Lagerlöfska magasinet, Cajsa´s fröbröd med ekologiska frön, marinerade oliver och handgjorda praliner från Annelie K, tillsammans med druvor och färska jordgubbar som hör Alla hjärtans ostbricka till!

Datum för avhämtning/leverans: 1-28 februari

 

  • Utvalda ostar från Skogsbackens ost
  • Äppel- och citrusmarmelad med pistagekärnor
  • Cajsa´s ekologiska fröbröd
  • Marinerade oliver
  • Praliner
  • Druvor och färska jordgubbar

 

Läs mer om de olika produkterna under fliken “Beskrivning”.

 

350 kr/ostbricka (till 2 personer)

För varje såld ostbricka skänker vi en gåva till Uppsala Stadsmission!
Läs mer på om Uppsala stadsmission på deras hemsida – uppsalastadsmission.se.

Innehåll

  • Osten De utvalda ostarna kommer från Skogsbackens ost utanför Örsundsbro. Där tillverkar Marih och hennes man Ramon ostarna för hand tillsammans med mycket kärlek. Lille Don- En lagrad hårdost som är slutlagrad i Skogsbackens jordkällare. Osten har en torr, mogen och lite pepprig smak med fin sälta i eftersmaken. Ida- En opastöriserad vitmögelost som har en läckert gräddig konsistens med en lätt ”nötig” smak.
  • Marmeladen Den prisbelönta marmeladen kommer från Lagerlöfska magasinet i Fjärdhundra. Där kokar Kristina Lagerlöf marmelader, sylter, chutneys, mos, geléer mm allt eftersom råvaror finns att tillgå i säsong. Allt småskaligt och råvarorna är lokalt odlade eller egenodlade, ofta ekologiska. ”Pistage” Äppel- och citrusmarmelad med pistagekärnor är marmeladen vi valt till ostbrickan, prisbelönt i SM i mathantverk!
  • Fröbrödet Fröbrödet bakas i Cajsa´s kök med ekologiska linfrön, solroskärnor, pumpakärnor och sesamfrön tillsammans med en kallpressad ekologisk rapsolja och havssalt. Brödet är glutenfritt.
  • Cajsamarinerade Oliver Svarta oliver från Ligurien blandat med gröna oliver från Italien marineras i olivolja, citron, chili, paprika och timjan… alla fina smaker från Medelhavsområdet.
  • Praliner Från Annelie K, Uppsalas egna chokladmakare kommer dessa handgjorda praliner. Annelie har en stor passion för choklad och hon har glatt oss Uppsalabor i många är med sin chokladverkstad där smaken står i centrum. Pralinerna har smak av salt kola och choklad samt hallon- och choklad
  • Tillbehör Druvor och färska jordgubbar hör Alla hjärtans ostbricka till, den smidiga träbrickan ingår.

I påsen finns en beskrivning av produkterna med tips på servering! Påsen klarar sig i rumstemperatur någon dag, men ställ in ostarna i kylen för bästa hållbarhet!

Du tittade nyligen på

  • Vegansk Vårbuffé
  • Cajsa´s veganska vårmingeltallrik
  • Lunchbuffé Paris – Grillad flankstek
  • Cajsa´s Klassiker – Teriyakilax
  • Vegansk mingelmeny
  • Cajsa´s vårbuffé – Sjönära