Förrätt
Sallad på mildrökt rödingfilé serveras med confiterad äggula från Uggelsta, citronbakad sparris och minibeta, variation på blomkål samt surdegskrutonger
Varmrätt
Grillad hjortrostbiff serveras med örtcrunch, chilimajonnäs, wokad sparrisbroccoli med soja och sesamfrö samt honungsrostade rotfrukter och bondbönor
Behöver du porslin?
I vårt 3-rätters porslinspaket ingår: Tallrik x2, bestick x2, vinglas x2, vattenglas, desserttallrik, dessertsked & kaffegods